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bread making.

Thursday, February 11th, 2016

Don’t know if you know that i love to bake [and eat] bread. A few years ago, I got myself the Bread Baker’s Apprentice book and ever since i’ve been baking my own bread. I now am more confident and experiment a lot more, but every once in a while i get lazy and buy bread or bake a no knead bread which is a basic dough that you really don’t knead and the fermentation’s is quite fast. A friend of mine once shared with me this recipe for a no knead beer bread and it’s one of my favorite bread to make in an afternoon. It has a delicious taste and texture.
bread making.
Today was one of those days that i wanted a loaf of bread bit didn’t want to wait the 2 days of the process, and I took the opportunity to share and teach my son to make this easy yummy bread. So, he was actually in charge of 80% of the making-of-the-bread process. Not so great photos but it’s night and i couldn’t wait :D

bread making.

bread making.
Go make this bread, it’s awesome.

fig and nut tarts

Tuesday, August 6th, 2013

The fig trees have been giving lots these past weeks and other than just eating them fresh, i had only made jam with them until this past weekend.
My mom is an extremely good baker, she’s awesome, actually {yeah, i know i’m bias because she’s my mom}, so when i went to visit her on sunday, i took a lot of figs and we went to work. I wanted to make a mousse but i couldn’t find a good recipe so we decided to make this one of fig tarts by martha steward and it look promising. We made it: it was easy, quick and the result was delicious!


And while we were at it, we also made a fig pie and a strawberry with blue berry one.




more bread making.

Monday, April 1st, 2013

I’ve been making more bread and i think i’m getting better at it. Still not super crunchy crusts but good crusts nonetheless. This time i got carried away and i ended up with 6 big pieces of bread. One didn’t last that same day.

bread making afternoon.

bread making afternoon.

bread making afternoon.

bread making afternoon.

bread baking

Thursday, February 21st, 2013

i made bread.

I’ve been experimenting with bread baking for a few weeks with the awesome Bread Baker’s Apprentice {which i got after vegandad blogged about every single recipe, it sealed the deal for me}. I’m not great at it, yet. I have made a few crazy yummy loafs and a couple of rustic breads that turned out more like ciabatta, which is cool with me. This one, in the picture above, was my third attempt at the white bread loaf, the first one didn’t rise well because of the friggin’ cold {my house is very, very cold all winter} and the second one was bound to be gorgeous but i took it out earlier and the middle was a raw dough mess.
Because i’m not an expert, i won’t get all into tips and whatnot {read the vegandad post, he’s da boss}, besides, the book by itself has all the tips and information you need and want to make bread. If you want to learn how to bake your very yummy gorgeous bread, get the book and get your geek on and quite possibly gain more than a few pounds.

collections to remember

Thursday, May 24th, 2012

I keep a few logbooks and journals, each for a different area of my work & life. I had noticed that my personal one was just filled with writing, when i used to complement it with every little thing that i stumbled in my day. With that in mind, it occurred to me to make little collections, in its pages, with a photo and objects [any] that i find and could relate each other to a certain day, event or person. Collections to keep these memories other than just writing about it. Another exercise too keep creative and to make use of all the print i have of my photography :)

The flowers in this one bellow were given to me by ulises on one of our hikes a few weeks ago and he told me to keep them and let them dry after they had lost their fresh beauty. I had them in a shelf i have by a window with no idea what i was going to do with them after they dry. Now that i want too place them in my journal, i have no idea how to make them stay without using something that will ruin them like tape… any ideas?



Mantengo bitácoras y cuadernos, cada uno para diferentes áreas de mi trabajo y vida. Ultimamente noté que en mi cuaderno personal solo contiene escritos y nada más. Solía llenarlos de fotos, objetos, cualqueir cosa que guardara en aquellos días. Ahora, con eso en mente, se me ocurrió empezar a hacer pequeñas collecciones, en las páginas de mi cuaderno, conteniendo fotos, objetos, pequeños fragmentos que se relacionen entre sí para narrar eventos o lo ocurrido en un momento en particular. Colecciones para guardar esas memorias más allá de solo escribir sobre ellas. Un buen ejercicio para mantenerme creativa y para hacer uso de las tantas fotos impresas que tengo.

Las flores de la foto de arriba me las dió ulises hace unas semanas en una de nuestras salidas a explorar y me dijo que las podía secar y guardar después de que perdieran su belleza fresca. Las tenía en un estante en una ventana sin idea de qué haría con ellas después de que secaran. Ahora que son parte de este fragmento en mi cuaderno, no sé como hacerle para pegarlas sin que se arruinen con cinta adhesiva o plastas de goma.. alguna idea o sugerencia?

basic tote with applique. tutorial.

Friday, April 6th, 2012

Hi again!
Today i’m sharing how to make a basic tote bag. With this tutorial you’ll learn to make yourself a basic square tote, or for gifts, and because it’s so basic, you can change the fabric to one with print, or quilted or change the applique/decoration, even draw on it with fabric markers or paint.

tote tutorial by ziazia

1. What you need is half a yard of your choice of fabric (its good to start with something non-stretch and medium weight), thread, i used contrasting colors, fabric scissors, a ruler, extra bits of fabric to decorate, tailor’s chalk and your trusty pins to hold everything in its place.
2. Cut your tote pieces: we need two squares of 15.5″ each side or one long rectangle measuring 15.5″ x 31″ (this way you fold it in half and have the body of the tote), two strips for the straps measuring 3″ x 26″ and I cut three circles to decorate the tote i’m making.
3. With a straight or zigzag stitch, sew your decorations.
4. This it how mine looks like at this point.

tote tutorial by ziazia

5. Now, to sew the straps, grab one of your pieces and fold it in half like the photo shows, right side on the outside,  and pin it (or iron it, it helps so much more).
6. Sew with a straight stitch all the way (length wise) 1/4″ from the folded edge. Sew slowly so you can control the stitch and you have a nice straight line.
7. Now that you have you strap sewn on one side of the, fold the edges to the inside, taking in 1/2″ each as the photo shows and pin it again.
8. Sew slowly, again, by 1/4″ from the edge and when you finish, you’ll end up with a 1″ strap. Do the same with the other piece.

tote tutorial by ziazia

9. Here are the finished straps.
10. So now we sew the tote body, grab your two 15.5″ squares (or long rectangle, if you chose to cut it that way), place them right sides together and pin all the sides except the top one which is where the straps go and where you put all your pretty thing when you finish your tote.
11. Sew first with a straight stitch the three sides you pinned, 1/3″ from the edge. Then, to prevent the edges from fraying, use your zigzag stitch, the widest one your machine can make and sew right at the edge all three sides again. I used my serger but a zigzag stitch is great, too. You can use bias tape, also.
12. Turn the tote inside out and iron carefully.

tote tutorial by ziazia

13. We’re going to sew the top part of the tote. Place your tote, top (opening side) part up and fold twice one part of the edge, 1/4″ then half and inch so you have it how i’m holding it in the photo. Doing the hem like this will prevent fraying and we will end up with a clean presentable inside of the tote.
14. Do the whole part of the tote like step #13 and you’ll have something like this.
15. Place your straps where you want them to be. I want them 3″ from each side of the tote.  A tip here to keep things neat is to fold them a little and pin it with the folded part facing the tote. When you sew it it will hide it look all clean and all.
16. Another tip is to place your straps of one side and use them as a guide to pin the other one.

tote tutorial by ziazia

Sew carefully with a straight stitch first half an inch from the border on the inside (already sewn in the photo above), then do another turn right at the edge of the tote (like on the pic).  An that’s it! Any questions or comment, let me know. Disclaimer: I learned to sew reading my machine’s manual so i may call some things differently or things like that so i do hope i’m being as clear as possible and these tutorial prove useful to you, which is my main goal, that and to inspire to start creating with your hands.

Thanks for reading and hope your friday’s going well.

tote tutorial by ziazia

Hola de nuevo!
Hoy les voy a compartir cómo hacer un bolsa de mano básica. Con este tutorial aprenderán a hacer un tote básico con un cuadro como base, para ustedes mismos o para regalar, y porque es muy básica, pueden cambiar la tela a una con estampado, de ‘patchwork’ o cambiar el aplique / decoración, incluso dibujar en ella con marcadores de tela o pintura.

1. Lo que necesitan es medio metro de tela de su elección (es bueno empezar con algo que no se estire y el peso medio), hilo, yo usé colores contrastantes, tijeras de tela, una regla, tela extra para decorar, tiza de sastre y alfileres para mantener todo en su lugar.
2. Cortar las piezas para la bolsa: necesitamos dos cuadrados de 40 cm de cada lado o un rectángulo largo de 40cm x 80cm. (de esta manera doblan el pedazo largo a la mitad y ya tienen el cuadro ), dos tiras largas para las correas de 10cm x 66cm y yo corté tres círculos para decorar el tote que estoy haciendo.
3. Con una puntada recta o en zigzag, coser sus decoraciones.
4. Así es cómo va quedando mi tote ya que le cosí la decoración.

5. Ahora, para coser las correas, agarren una de sus piezas largas de 10cm x 66cm y doblar por la mitad como muestra la foto, lado derecho en el exterior, y pongan sus alfileres o lo pueden planchar lo cual ayuda mucho.
6. Cosan con una costura recta hasta a lo largo a .5 cm del borde doblado. Cosan lentamente para que puedan controlar la puntada y que terminen con una bonita línea recta.
7. Ahora que ya tienen la correa cosida en un lado, doblen los bordes del otro lado hacia el interior, teniendo medio centímetro de cada uno hacia adentro como en la foto y pongan sus alfileres de nuevo.
8. Cosan con cuidado de nuevo, a .5cm del borde y cuando terminen, va a terminar con su correa completa. Haga lo mismo con la otra pieza.

9. Ahora ya tienen sus correas cosidas.

10. Ahora a coser el cuerpo de bolsa, agarren sus dos piezas cuadradas de 40cm (o rectángulo largo, si es que decidieron cortarlo así), pónganlos cara a cara con el diseño cara adentro y pongan alfileres en todos los lados menos el superior, este va a ser la abertura de la bolsa.
11. Cosan primero con puntada recta los tres lados que pusieron sus alfileres a 1cm del borde de la tela y, después, con la puntada de zigzag más grande que pueda su máquina, cosiendo pagadito al borde. Esta puntada va a prevenir que se les deshilache la tela con el uso y las lavadas. Yo utilicé una máquina con puntada overlock pero el zigzag es igual de útil. Pieden utilizar cinta bies también para cubrir la costura.
12. Volteen su bolsa, de adentro a afuera y planchen con calor bajo con cuidado las esquinas para que quede plana.

13. Ahora vamos a coser la abertura. Coloquen su bolsa con la abertura hacia arriba y doblen dos veces el borde de la tela, primero de .5cm y luego de 1cm quedándoles como en la foto y coloquen alfileres para detener la tela así. Es mejor hacer la bastilla de esta forma para prevenir deshilachar y se ve más limpio.
14. hagan así toda la apertura y pongan sus alfileres para sostener todo y les quedará algo así.
15. Ahora coloquen sus correas donde las quieran en la abertura de la bolsa. Yo las acomodé como a 8-10cm de los lados de la bolsa. Cuando pongan sus correas, doblen como medio centímetro hacia adentro y coloquen la correa con el doblés hacia la bolsa para qe cuando lo cosan todo, se esconda bien la tela.
16. Un tip aquí es que pongan la agarradera de un lado y empaten la otra como en la foto para que se aseguren de que queden igual (si es que no quieren medir y trazar con la greda).

Ahora solo falta la bastilla de la parte superior de la bolsa. Primero a 1cm. de el borde cosan con una puntada recta por toda la parte superior, yo lo hice con un hilo de color contraste, después cosan de igual forma pero ahora pegadito al borde como se ve en la última foto.
Y listo! Ya tienen su nueva bolsa estilo tote. Espero les haya sido útil este tutorial. Les aclaro que no soy costurera profesional y yo aprendí a coser leyendo el manual de mi máquina de coser y con los años de experiencia, trato lo mejor que puedo en ser clara y por eso utilizo muchas imágenes para que les sea más claro y útil que es mi primer meta, eso y inspirarlos a producir cosas con sus manos.
Gracias por leer, espero su viernes vaya muy bien.

pouch with zipper .tutorial.

Tuesday, March 27th, 2012

Hello! Today i’m sharing a sewing tutorial for all of you, of how to make a basic zippered pouch. This is one way of making a pouch like this, i know there are several ways so you can take this as a base for any other one you want to make, you can decorate it differently or change up the types of fabric.

coin purse tutorial

1. The material you need is: two pieces of [non-strech] fabric for the outside, i made mine 5″ x 9″, two pieces of fabric of the same size as the outside fabric, these ones are for the lining, thread, scissors, pins, ribbon or webbing to make a loop for the pouch, a zipper to fit the length of your pieces of fabric and your sewing machine. If you don’t have a sewing machine or don’t know how to use one, you can sew it by hand, no problem with that.
2. Align one piece of the outside fabric with the zipper, right side of both facing each other.
3. Place one of the lining pieces right side down on top of the outer fabric ( right sides facing) and pin that at the top where the zipper is.
4. Sew that right where the zipper is, about 1/4 of an inch from the border of the fabric with a straight stitch, as the photo shows.

coin purse tutorial

5. Once you sew that part, turn both fabric to have both wrong sides facing each other.
6. Do the same as #4 but on the other side of the zipper. Remember that right sides facing and that both outside fabric go on the same side facing the top part of the zipper.
7 & 8. Once the outer fabric and the lining is sewn, place the pouch as the photos with each pair of outside-inside fabric to each side of the zipper.

coin purse tutorial

9. Top stitch each side of the zipper. You can leave it without the top stitch if you like.
10. This is how it’s suppose to look when the top stitching.
11. Cut a piece of ribbon to make a loop for the pouch, about 3″ and pin it to one of the outer fabric pieces.
12. Now it’s time to sew the whole pouch close. First open the zipper, you’ll need this when you finish the pouch. Then, place the outer fabrics together, right sides facing and do the same with the lining. Pin everything as the photo shows so when you sew it stays still.

coin purse tutorial

13.  Start sewing the pouch from the middle bottom part of the lining and go around the whole pouch stopping 3″ before meeting with where you started.
14. This part you leave open to turn the pouch inside out.
15. Now turn the pouch inside out. This is where leaving the zipper opened before pinning is useful. Once you have it all right side out, place a pin in the opening you left without sewing.
16. Sew that part with matching thread and place the lining inside. Now you are done!

This is how mine turned out. If you have any questions, let me know in the comments and i’ll be happy answer them. And thanks for taking the time to read it, hope it’s useful. I’m planing on sharing more tutorials and DIYs in the future.

tutorial purse 026

Hola! Hoy les comparto un tutorial que les hice para hacer una bolsa con zipper básica. Esta es solo una forma de hacerla, hay muchas formas muy variadas y pienso que con esta base, ustedes pueden hacer o cambiarle como les sea a su gusto. En esta, pueden decorar sus telas antes de empezar a coser.
1. El material que necesitas es: dos pedazos de tela que no estire y dos pedazos para el forro, ambos de la misma medida, yo hice los mios de 13cm x 24 aprox., hilo, tijeras, alfileres, una tira de listón, un cierre de la medida del largo de sus telas (en mi caso 24 cm) y su máquina de coser. Pueden coserlo a mano si gustan, también.
2. Alinear una de las piezas de la tela exterior con el cierre. El lado derecho de la tela tiene que estar dando el lado de arriba del cierre.
3. Sobre esto, alinien una de las telas del forro, lado derecho hacia abajo dandole la cara también al lado derecho de la tela exterior y pongan alfileres para detener el cierre entre las dos telas.
4. Cosan las tres piezas (dos telas y zipper) con una puntada recta por la parte de arriba donde está el cierre, justo medio cm. del borde de las telas, como se ve en la foto.
5. Una vez que cosen esa parte, volteen las telas para que los lados derechos estén hacia afuera y el cierre esté expuesto.
6. Acomoden las telas que no han cosido de nuevo como en el #4 pero del otro lado del cierre que no se ha cosido.
7 & 8. Una vez que ya cosieron ambas partes de la bolsita, acomoden las telas como en la foto, ambas partes en pares de tela exterior con forro a cada lado del cierre.
9. Aquí pueden coser con puntada recta junto al zipper para que quede reforzado o pueden dejarlo sin coser, es opcional.
10. Así es como les debe de quedar si cosen con la costura para reforzar.
11. Corten un pedazo de listón de unos 10 cm de largo y, doblado a la mitad, acomódenlo sobre un lado superior de una tela exterior con un alfiler.
12. Ahora es tiempo de coser toda la bolsa para que se cierre. Recuerden aquí abrir el cierre para que cuando tengan que voltear la bolstia no tengan problema. Ya que tienen abierto el cierre, acomoden las telas exteriores a un lado del cierre, lados derechos hacia adentro y igual las telas del forro, del otro lado también lados derechos de la tela viendo hacia adentro. Pongan sus alfileres como en la foto.
13. Empiecen a coser por el forro, en la parte más larga en el centro y den la vuelta con una puntada recta por todo el exterior hasta unos 10 cm antes de encontrarse con dónde iniciaron a coser, dejando esos 10 cm sin coser.
14. Esta es la parte que dejan sin coser. Por aquí vamos a voltear las telas.
15. Por el espacio que dejaron sin coser, metan la mano y jalen las telas para voltear toda la bolsa. Como dejaron el cierre abierto, esta tarea se vuelve fácil. Una vez que tienen la bolsa ya volteada, en el espacio del forro que se quedó sin coser coloquen un alfiler para cerrar con una costura recta.
16. Cosan con hilo del mismo color del forro y listo! Inserten la tela del forro dentro de la bolsita y ya la terminaron.
Así es como quedó la mía. Si tienen alguna pregunta sobre el proceso, déjenme un comentario y con gusto les contesto.
Gracias por tomarse el tiempo de leer el tutorial, espero les sea útil. Quiero hacer otros para compartir en el futuro.

jean making || w.i.p. thursday

Thursday, February 23rd, 2012

Remember last week i talked (wrote) about pants and making a pair out of some denim i had set aside for the task?. Well it took me two night, not consecutive, and lots of little details to take care of but i finally finished them and they fit! It’s awesome to finish something so complicated, because it was for me, and have it just as you imagined. I’m wearing my pair right now.

work in progress

I traced it on the fabric, no pattern. I wish i had made the pattern so i had it to make more but i guess each will be unique. It took me extra adjustments after the first initial construction to get all the curves and details right. I was about to give up but i had a lot done that i took a few days off and took to the task of finishing it last night and i’m happy i didn’t give up.
I made them medium rise, tapered leg, matching stitching and metallic neon pink zipper. I tried to take a photo of me wearing it today but i’m not good at taking full body photos by myself and protecting the camera tripod from a puppy [big puppy] is hard. I’m wearing it again on my weekend walk so i’ll ask ulises to take a photo then.

work in progress

work in progress

work in progress

work in progress

work in progress

work in progress

¿Se acuerdan que mencioné la semana pasada que quería hacerme un par de pantalones de mezclilla porque no tenía mucho que me quedaran bien? Sucede que después de dos noches no consecutivas, muchos detalles cosidos, por fin pude terminar el par! Me quedaron muy bien, justo como quería y se siente bien terminar algo que me parecía tan complicado. De hecho los traigo puestos hoy.

Lo tracé arriba de la tela, sin patrón aunque ya que lo pienso hubiera estado bien trazar el patrón para poder replicarlo pero bueno, ya será otra aventura hacerlos de nuevo. Me tomó tres ajustes después de la primera construcción para que quedara todo bien locual me hizo que casi los dejara a medio acabar porque me estaba desanimando. Lo bueno es que me tomé un descanso de varios días de ellos, encargandome de otros proyectos y ya que regresé a ellos anoche, pude terminarlos. A veces es bueno descansar algo cuando te satura.
Los hice para que quedaran entre la cadera y la cintura, la pierna pegada pero no apretada, puntadas del mismo color y cierre metálico rosa neon. Traté de tomarme una foto hoy pero no soy buena con ese tipo de foto y ni una me quedé. Lo intenté con tripie pero cuidar que un perrito no lo tire al suelo con todo y cámara es difícil. Les comparto fotos cuando le pida a ulises que me tome una el fin de semana que vayamos a nuestra caminata semanal.

a package to chile

Tuesday, February 21st, 2012


A package prepared with lots of love and awesomeness, bound to chile.
Hope its recipient loves it.
That’s actually how i package everything i sent.
Have a great tuesday.

peeks. photos by vramos

photo by vanessa ramos

Un paquete que va a chile, hecho todo con mucho amor.
Espero que le encante a quien se lo mande.
De hecho, así es como empaqueto todo lo que mando.
Que tengan un buen martes.

new ♥ totes today

Thursday, February 2nd, 2012

pinks and yellow texture tote

Here are the new totes today, possibly the last batch of them with this fabric. But don’t fret, I’m sourcing new fabrics for the spring collection that will include these texture dyed totes, backpacks, pretty girly bags big and small and messenger bags for the guys.
These totes will be listed tonight.
Have a nice thursday.

pink heart tote

light pink heart tote

heart tote

pink heart tote

Estas son las nuevas bolsas ‘tote’, las más recientes y lo más probable que las últimas que haga con esta tela ya que se acaba. Aunque no os preocupeis, estoy ahora en busca de telas para la colección se primavera en la que haré de estas bolsas teñidas [solo con otra tela], mochilas, bolsas chicas y grandes para mujer y mochilas estilo ‘messenger’ [ de esas que te pones cruzada] para hombre.
Estas bolsas estarán disponibles hoy en la noche en la tienda.
Que tengan un bonito jueves.